さつまいもは、ビタミンと食物繊維がたっぷり入った栄養豊富で美味しい食べ物として、時代を越え多くの人々に親しまれてきました。「作州芋」は、さつまいもの良いところと色や風味をそのままにほっくり、香りよく焼き上げた体にやさしい和風のスイートポテトです。