古城鶴山城跡の「老松」をしのび製作致して居ります。地場特選の鶏卵と、それに精々糖を使用して、丹念に仕上げた名菓をご賞味くださいませ。 柔らかいカステラ生地の表面に、精製糖をふって焼き上げましたので、外はさっくり、中はふわふわの舌触り。そして国産大納言あずきを使った特製のおいしい粒あんをはさみました。 賞味期限：夏期5日・春秋期7日・冬期10日